"أرز حامض وحار" مكونات
مستلزمات
- كزبرة المبلغ الصحيح
- ورطة المبلغ الصحيح
- Zanthoxylum bungeanum المبلغ الصحيح
- معجون الفول المبلغ الصحيح
- فلفل اخضر المبلغ الصحيح
- بصل أخضر المبلغ الصحيح
- الزنجبيل المبلغ الصحيح
- ثوم المبلغ الصحيح
- حار وحامض المذاق
- يخنة براعة
- ساعة واحدة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 إعداد المواد ونسيان صيد الأسماك -
2 فلفل مخلل ، زنجبيل ، ثوم و فلفل -
3 أضف معجون فول الصويا وقلّب جيدًا -
4 أضيفي الماء واتركيها على النار حتى الغليان ، اطهي السمك واطهيه لمدة 5 دقائق -
5 أخيرًا ، ضعي الفلفل الأخضر والأخضر الفاتح ، وضعي أوراق البصل الأخضر المطبوخ بالكزبرة ، وأخيرًا يثخن العصير
نصائح
الحامض والحامض يعتمد على الذوق الشخصي
