مذاق طويل - يخنة لحم طماطم - الطعام الصيني

أشار أعز أصدقائي إلى أن مفضلتي الجديدة أفضل بكثير مما أكلته من قبل. بدون قطرة زيت ، العملية بسيطة ، مضيفة ملعقة من الجوهر ، الطبق كله مسامي. المنزل مليء بالعطر ، رائع! طهي قدر كبير! عظم ذيل الثور وحساء الأوتار المستخدمة اليوم لحم بقري 700 جرام طماطم 4 صلصة الصويا 2 بولة آيس كريم صلصة الصويا 2 بولة آيس كريم قرفة 1 قطعة أوراق الغار 3 شرائح الينسون 1 قطعة السكر 2 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة صوص سبايسي بوت 1 مغرفة
  • قطعي الطماطم.

  • نقطع اللحم ونضعه في الماء المغلي.

  • ضعي الطماطم ولحم البقر مباشرة في القدر ، وأضيفي القليل من الماء أكثر من اللحم البقري.

  • تحضير البهارات.

  • نضع في القدر ونضيف 2 ملاعق من صلصة الصويا الخفيفة و 2 ملاعق من صلصة الصويا الداكنة.

  • لقد بدأت في الغليان والغليان أولاً.

  • ينضج لمدة 3 ساعات. مقلاة الحديد الزهر المفضلة لدي.

  • أخيرًا نضيف ملعقة من صلصة هايدلاو الحارة والملح والسكر ونتبلها.أضع الكثير من الماء ومثل هذا الحساء ، لذلك 2 ملاعق من السكر و 2 ملاعق من الملح. اخرج ذوقي المفضل.

  • اطهي لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق أخرى ، ثم أخرجها.

  • ملعقة من الصلصة لهذا. لا تشعر بالتوابل ، لكنها أكثر عطرة وروحًا. يبدو الأمر وكأن لحم البقر المطهو ببطء يباع في الخارج ، هههه ، فلنأكله.