البصل المفروم ، مع الصحن المجاني ، الأعشاب مثل إكليل الجبل والزعتر تقطع بنفسي وتقطع مباشرة بالماء
لا تشتري الجزء الخلفي من سمك السلمون ، وبصفة عامة ، يجب على البائع تذوق الذيل ثم قطعه قطريًا ، وهو ليس من السهل قليه. حسنًا ، هذا السلمون مملح بالملح والفلفل الأسود وإكليل الجبل لمدة 40 دقيقة
قللي الزبدة والبصل تحت درجة حرارة منخفضة ، ضعي الجزء الأول من جلد السمك ، واقليه حتى يتغير لون الحافة وقلب الجانب الآخر بلطف ، فقط اقلي كل جانب لمدة 4 دقائق ، كما هو موضح في الشكل: حافظ على اللون الخام في المنتصف ، والباقي السطح يتغير لونه بالتساوي ، لذلك الطعم هو الأفضل ، والجلد ناعم وطبقات ، ويقرر أنه لن يكون حطبًا!
تعلق عدة مرات
هذا يعتمد على ذيل السمكة ، الذي ليس من السهل قليه ، والطعم ليس جيدًا مثل شريحة السمك.
