البيض في وعاء.
اثارة مع المياه وتصفيتها قبالة مع فلتر البيض رغوة.
البيض جيدا تصفيتها إضافة الملح ويقلب زيت السمسم، رشها في البصل.
وعاء بعد الغليان وعاء من الماء في وعاء، لوحة غطاء فوق وعاء وغطاء وعاء.
البخار لمدة 15 دقيقة قبالة الحرارة، وتغلي قليلا الحساء ظهر طفل خارج.