مكونات

 

طماطم

 

200 جرام

 

لحم طري

 

200 جرام

 

 مواد مساعدة ، كمية مناسبة من الزيت ، كمية مناسبة من الملح ، كمية مناسبة من الزنجبيل ، كمية مناسبة من نبيذ الطبخ ، 1 مغرفة من المسحوق الخام ، 1 مغرفة من خلاصة الدجاج

 ممارسة حساء اللحم بالطماطم 1 - تحضير الطماطم.

2 أضيفي اللحم والزنجبيل لصنع اللحم المفروم ، وأضيفي نبيذ الطبخ ، المسحوق الخام ، الملح ، خلاصة الدجاج وزيت السمسم واخلطيهم جيداً.

3 اغسل وقطع الطماطم.

4 أضف الماء إلى الوعاء وأضف بعض الزنجبيل ليغلي.

5 أضف الطماطم.

6 أضف بعض الزيت واطهيه لمدة دقيقة أو دقيقتين.

7 اضغط بسرعة على كرات اللحم في الوعاء.

8 أضف الملح.

9 الموسم مع جوهر الدجاج.

10 وعاء شنغ.