تحضير المكونات
استخدم درجة حرارة طبيعية حليب للتخلص من الملح
دقيق عالي الغلوتين ، دقيق منخفض الغلوتين ، يخلط بالتساوي
أضيفي السكر الأبيض إلى الزبدة وقلبي حتى تصبح الزبدة بيضاء وخالية من الجسيمات
تخفق الزبدة حتى تتورم وتبيض ، أضف مسحوق الحليب وقلّب حتى لا تترك جزيئات
أضف نشا الذرة واخلط جيدا
إضافة الحليب وتخلط جيدا
ينخل الطحين المخلوط بالتساوي ويقطع ويخلط أولا. يخلط حتى يمتزج تماما (تضاف كمية صغيرة في المنتصف)
في هذا الوقت ، تبدو مثل البطاطا المهروسة قليلاً ، فهي تبدو لزجة وليست جيدة جدًا. بعد الحساس ، يمكنك إضافة التوت البري المفضل لديك ، إلخ.)
قلّب الخليط في كيس مزخرف واضغط عليه بفم كبير. لا يُنصح باستخدام واحد يمكن التخلص منه. من السهل الضغط. يمكن عصره بقطعة قماش أو سيليكون. إذا لم يكن متاحًا ، يمكن وضعه في كيس حفظ جديد وفركه على شكل مستطيل. على ما يرام (حوالي 20 دقيقة)
أخرجها واقطعها بالشكل الذي تريده ، استخدم سكينًا خاصًا ، وأستخدم سكينًا من السيراميك ، وهناك علامات بعد القطع.
طبق الخبز الصغير الخاص بي هو مجرد طبق ، وعاء الأرز الأبيض في الخليط هو مجرد وعاء.
سخني الفرن مسبقًا واخبزيه على درجة حرارة 170 درجة لمدة 20 دقيقة (وفقًا لدرجة حرارة الفرن)
لقد أكلتها للتو بينما كانت ساخنة ، لقد كانت مقرمشة جدًا وليست قاسية جدًا.
حسنًا ، دعها ترتاح لمدة دقيقتين في الفرن. أخرجها واتركها تبرد قبل الأكل. تذكر أن تغلقها.
لقد جعلتها أكثر صحة ، ولكن يمكنني التحكم في كمية السكر التي أملكها ، على الرغم من أن القيمة ليست عالية ، إلا أن الطعم ليس أقل شأنا.
راضٍ في كل مرة
ختم
من الأنسب إخراجها عندما تريد تناولها
خبزت طبق آخر وزادت الكمية
ضع عجينة البسكويت المقلية في غلاف بلاستيكي ، واجعل العصا في كعكة مربعة بسماكة معتدلة ، وستكون أجمل عندما تقطع ، وفرني صغير.
Ding خارج
يمكنك أيضًا استخدام القالب لصنعه كما تريد
كيف يبدو بعد الخبز
يجب تحريك معجون البسكويت في هذه الحالة لعمل ملفات تعريف الارتباط اللذيذة سألتني قبل ذلك إذا لم يتشكل ، فإنه لا يزال يعطي الزيت. 1. لا يتم ضرب الزبدة بشكل جيد ، وليس حساسة بما فيه الكفاية 2. استخدم قطعة قماش أو سيليكون لتزيين الكيس ، فإذا كانت درجة حرارة اليد مرتفعة فمن السهل إنتاج الزيت (أو تجميده وقطعه بالشكل الذي تريده) 3. لا يقلب سائل الحليب بالتساوي 4. درجة حرارة منخفضة ، غير مطبوخة أو مطبوخة
