غسل الأسماك، والأسماك للقضاء بالتساوي الملح، ووضع المعدة القليل من السمك

ووك الزيت الساخن، لتكون المزيد من النفط، يجب أن تكون درجة حرارة الزيت أعلى قليلا. ثم نقل حريق صغير، إضافة الأسماك، وتحويل وعاء، ويقلى ببطء

السمك المقلي يجب التحلي بالصبر، صغير هوه جيان، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تصبح ذهبية اللون على جانب واحد بعد إيقاف الحرارة، التبريد وخمسة وثلاثين دقيقة Zaifan السطح. الجانب الآخر هو نفسه. بعد كل جيان هاو شنغ من وضع الاستعداد

استخدام الثوم المقلي المتبقية، المقلية إلى الذهبي على كلا الجانبين

الثوم المقلي البصل الأخضر والزنجبيل وأضاف بعد الذهب

ضبط صلصة: 2 ملعقة طعام صلصة الطماطم، صلصة الصويا، 2 ملعقة طعام سكر ملعقة، وعاء الماء، وإثارة. منذ الأسماك لديها للقضاء على الملح حتى لا تحتاج إلى إضافة الملح

بعد إضافة السمك المقلي والثوم، ثم صب صلصة لحن جيد، يخنة السمك. أخذ مجرفة تصب الصلصة على السمك، حتى تتمكن من أفضل لذيذ

بعد يطلق من صلصة السمك، انها فعلت. لذيذ خاصة! وقال زوجي من عمله أيضا المطاعم لذيذ، والثوم فحم الكوك فحم الكوك، وطعم الطفولة!