1. إعداد الطعام
2. أحضر السكر البني إلى الماء المغلي ، جزء مع الخميرة والمعكرونة ، جزء واحد مع التمر الأحمر المسلوق
3. بعد أن تصبح المعكرونة جاهزة ، أضف الماء القلوي ودلك جيدا.
4. دحرج العجين على شكل عجين وادهنه بالزيت
5. قم بتطبيق طين التاريخ بالتساوي
6. نشمر وقطع إلى قطع صغيرة حوالي 6 سم
7. اذهب إلى السلة واتركها لمدة 20 دقيقة
8. على البخار من المقلاة