حلوى الفول السوداني - الطعام الصيني

الفول السوداني 400 جرام ماء الكمية الصحيحة سكر مبلور 30 غ نفط الكمية الصحيحة بياض البيضة 1 ملح 1 جرام نشا الذرة الكمية الصحيحة
  • اغسل الفول السوداني واخلطه جيدًا مع بياض البيض حتى يتم تغطية كل حبة فول سوداني ببيض البيض.

  • خذ كيسًا بلاستيكيًا وأضف بعض نشاء الذرة ،

  • أمسك بعض الفول السوداني ، وضعه في كيس بلاستيكي ، واترك المزيد من الهواء في الداخل ، وأغلق الفم ، وقم بهز الكيس لأعلى ولأسفل ، حتى تتلطخ الفول السوداني بقليل من النشا.

  • أخرجه وضعه على الطبق

  • ضعيها في مقلاة الزيت واقليها حتى يطفو الفول السوداني فوق الزيت ، ثم أزيليها واتركيها جانباً.

  • أضيفي القليل من الماء والسكر الصخري إلى القدر ، واغليها على نار خفيفة ، واغليها لمدة دقيقتين إضافيتين لتغلي الحلوى ، وأضيفي الفول السوداني وقلبي حتى تصبح الصقيع على الفول السوداني.

  • أعواد حلوى الفول السوداني الحلوة واللذيذة جاهزة