تخطي المحتوى المكونات
- لا الدجاج 175 غرام
- فطر أسود 5 ز
- يوبا 50 غراما
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- ضوء طعم
- طبخ الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المكونات: دجاج كانون الأول (تنظيف قطع مفتوحة)، فطر أسود (تم تنظيفها فقاعة)، يوبا (فقاعة لها) -
(2) الذي كان يوبا قطع فقاعة الشعر على متن الطائرة، جاهزة للاستخدام. -
3 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى القلي الدجاج المفروم الشمع جيد. -
4 التالي، إضافة كمية مناسبة من الماء ليغلي ويطهى لمدة 5--6 دقائق. -
5 ثم أغلق قطع والفاصوليا المجففة فطر أسود التقليب يغلي. -
6 وأخيرا، تضاف كمية من الملح. -
7 بالإضافة إلى كمية مناسبة من MSG. -
8 التوابل يقلب جيدا وخدمتها.
