- بيض كمية مناسبة
- طماطم كمية مناسبة
- جبن كمية مناسبة
- سون جيان كمية مناسبة
- الحلو والمالح طعم
- قلا الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 مقشرة ومفرومة الطماطم.
- 2 غير مملح الجبن التقطيع.
- 3 في البويضة.
- اثارة 4 - جبن.
- 5 إضافة قليل من الزيت في مقلاة المقلية الطماطم والجبن، ثم يضاف خليط البيض، إضافة براعم الخيزران.
- اكتمال 6.