المكونات

 

طحين

 

125G

 

ماء

 

25G

 

خميرة

 

2G

 

 صلصة الاكسسوارات البصل كمية كمية كمية كمية الملح النفط

 صلصة 1 علبة الدقيق ممارسة البصل، المياه، يتم وضع الخميرة في محمصة والوجه واختيار البرامج، جلد 35-40 دقيقة

2 وضع العجين إزالتها، وكمية صغيرة من النفط يفرك ألواح التقطيع، تعجن إلى عجينة ناعمة

3 وضعها في الأواني، ملفوفة في قطعة قماش مبللة، أو وضعها في الفرن في درجة حرارة الغرفة 28 درجة، والتخمير إلى 2 مرات أكبر

4 صلصة جاهزة

5 مفروم

6 بصل أخضر مفروم أيضا

7 معا في وعاء كبير

8 لإضافة مزيج التوابل قليلا وفقا لذوقك

9 اتخذت العادم المخمرة العجين، العجن مرة أخرى الجولة، ممدود العجين تطور فصل صغير وكلاء الفرعية

لفة العجين داخل الجولة 10

11 كمية مناسبة من اللحوم العجين وضعت في وسط

مطوي 12 قرصة الأصفاد في الكعك، وقطعة قماش غطاء التخمير 20 دقيقة

بخار الماء البارد على اثارة صينية (13) لحوالي 18 دقيقة، وإيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة مدة 5 دقائق