تزن حوالي 8 جرام من الشاي الأخضر ، وتوضع وعاء صغير من الماء في القدر ، وتغلي لمدة دقيقة واحدة على نار عالية ، تنقع لمدة 15 دقيقة مع إغلاق الغطاء. ملاحظة في الواقع ، يمكنك استخدام الشاي الأسود بدون شاي أخضر في المنزل ، والطعم أكثر كثافة ~ أنا أحب الشاي الأخضر هنا ، وأنا استخدم الشاي الأخضر

تصفية أوراق الشاي ، يتم غلي أوراق الشاي الكثير من الماء ، دعها تبرد. لا تتخلص من الشاي

أرجل دجاج متبلة ومغسولة مع نبيذ الطبخ وصلصة الصويا وصلصة الصويا والسكر ، متبلة لأكثر من ثلاث ساعات

اختر وعاء أصغر هنا. بعد تتبيل أرجل الدجاج ، اسكب عصير الدجاج المتبّل في القدر وأضف وعاء من الماء. اقطع بضع شرائح من الزنجبيل ، من أجل زيادة رائحة الشاي ، ضع أوراق الشاي المطبوخة للتو في كيس الشاي

دمل

اخفضي أعواد الطبل مع إبقاء الجلد لأسفل. افتح الغطاء واطهيه على نار عالية لمدة 1-2 دقيقة ، ثم غطيه واتجه إلى درجة حرارة منخفضة واتركه على نار هادئة لمدة 8 دقائق

بعد الغليان ، اقلبها واستمر في الغليان لمدة 3 دقائق. ثم تصبح أرجل الدجاج جاهزة

ووك بارد

اخلطي الصلصة السميكة: ضعي نصف وعاء صغير من الحساء ، وأضيفي كمية مناسبة من المسحوق الخام واخلطيهم جيدًا ، ثم اغليهم على نار عالية

قطع سيقان الدجاج ، ورش العصير وقدم ~