1. يغسل القرع المر، المصنف الجسد، مقطعة إلى قطع صغيرة تتناوب

2. البصل المفروم والزنجبيل والثوم، للفوز على البيض

3. وعاء تسخين المياه، وتغلي، إضافة قطرتين من الزيت في ملعقة من الملح المر في الماء المغلي لمدة دقيقتين. بعد الاحتياطي استنزاف المياه تشو

4. وعاء من النفط، أضيف حرارة الزيت يقلى البيض للضرب والمقلية في طبق بعد وضع الاستعداد

تمت إضافة أضيفت حرارة زيت الوقود في وعاء بعد إضافة العطر المريرة كونغ Jiangsuan مقلي ضجة لمدة 10 ثانية، 10 ثانية تثير البيض كلوريد الصوديوم شي Sanxiang يحرك 10 ثانية يمكن أن عموم

6. أكل القرع المر، يرجى الخريطة قريبة!