المكونات

 

سلطعون

 

500G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من كمية الملح والبصل والزنجبيل كمية من كمية الثوم كمية مناسبة الأيمن من كمية مناسبة صلصة الفلفل الحار صلصة المأكولات البحرية من كمية مناسبة الفلفل اليانسون الصحيح مقدار ما كمية مسحوق الفلفل الفلفل كمية كمية من النبيذ شي Sanxiang كمية مناسبة

 ممارسة صلصة سرطان البحر السلطعون 1 مع موقف غسل فرشاة أسنان.

حجم السلطعون الرأس 2، وقطع كتل كبيرة.

3 مخالب السلطعون ضربت فضفاضة بشفرة سكين، وسهلة لذيذة.

4 جيدة ختم صلصة سرطان البحر في وعاء، ووضع القليل من الخمر والملح والفلفل ويخلط جيدا منقع لفترة من الوقت شي Sanxiang.

5 في كمية من الدقيق والنشا.

6 مزيج بديل.

7 وضع عموم النفط، والنفط القلي في السرطانات الحرارة الحفاظ عليها.

8 السلطعون الوقت الذهبي، واستنزاف إزالة والنفط الاحتياطي.

9 والفلفل كونغ Jiangsuan سكين تغيير نسخة احتياطية جيدة. أوراق البصل قطع مزينة البصل الأخضر في وقت متأخر.

وضع 10 ووك أسفل النفط في الفلفل، ما الفلفل واليانسون المقلي عطرة، ثم يضاف البصل والزنجبيل والثوم حتى تفوح رائحته.

11 وضعت حوالي 30 غراما لي كوم كي حار صلصة سيتشوان.

12 وضع صلصة ملعقتين هويصين.

تم إضافة 13 كمية صغيرة من الماء، والقراد صلصة سميكة.

14 وصولا الى الخلطة ملفوفة ضجة المقلية سرطان البحر.

15 الحساء القليل لفترة من الوقت، والسماح للصلصة في السلطعون إضافة توابل الدجاج قليلا قبالة النار. نقل إلى لوحة وخدمتها.