مكونات

 

جمبري

 

200 جرام

 

طحين

 

500 جرام

 

 إكسسوارات بيضتان

 ممارسة الروبيان ونودلز البيض 1 دقيق وبيض للاستخدام المستقبلي. (لقد جربته بالدقيق العادي وطعمه جيد.)

2 اغسلي الروبيان الطازج واتركيه جانباً.

3 قشر الجمبري الطازج لإزالة القشرة ، وإزالة خط الجمبري.

4 روبيان مهروس بآلة طبخ.

5 اسكب معجون الروبيان والبيض والدقيق في آلة المعكرونة.

6 قم بتقليبه واستيقظ لمدة 20 دقيقة.

7 يتم عمل العجين في المعكرونة.

8 قص طولًا مناسبًا واقطعه إلى أجزاء صغيرة.