المكونات

 

عصير السبانخ

 

50G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

70G

 

بيض

 

4

 

 المواد المساعدة زيت الذرة 45G السكر 40G رم 3 قطرات

 كعكة الشيفون السبانخ السبانخ 1 القليل من الممارسة لغسل الماء المغلي في الطبخ عصير المسمى آلة الاستعداد

2 وزنه 50 غراما من عصير السبانخ، و 40 غرام من السكر، 4 بيضات في درجة حرارة الغرفة، و 70 غرام طحين، 45 غراما من زيت الذرة، 2-3 قطرات رم جمع المكونات

3 بيضات، فصل اثنين من وعاء نظيف

تم صب 4 ضرب صفار البيض إلى مستحلب زيت الذرة وصفت

تم صب ضجة حتى عصير السبانخ إلى 5

6 منخول الدقيق وتخلط جيدا مع ملعقة ليصدوا وضع الاستعداد

2-03 يوليو قطرات الروم البروتين وأضاف قطرة قطرة إلى البيض مريب

8-سرعة الخلاط الكهربائي لتمرير فقاعة تتشكل تدريجيا كبيرة إضافة السكر

9 يصبح فقاعة صغيرة لتمرير الإضافة الثانية من السكر

10 وأضاف في ولاية السيال الثالث البروتين السكر مرور

11 البروتين لديها خطوط واضحة لاجتياز الامتحان، ستنشب وأشار إلى ربط المنحني صغيرة

12 لأخذ البروتين والبيض القليل من صفار تحولت مختلطة بشكل موحد

13 ترجيع مزيج الترجمة البروتين المتبقية

تدفقت 14 ست بوصات يعيش أسفل القالب المكدس، فقاعة الاهتزاز أسفل التفاف احباط

15 في مسخن الفرن 160 درجة، وانخفاض خبز النار الرأسي لمدة 30-40 دقيقة، تبدو على السطح لبدء منتصف

فتح الباب 16 متوجا بسرعة ورقة شحوم ضد سطح المحمص اللون

تشو محطة الفرن الفرن 17 عدد قليل من الاهتزازات، وتهتز الحرارة الداخلية من الكعكة 18 رأسا على عقب، والسماح لتبرد في درجة حرارة الغرفة الإفراج انتظار

بعد تجريد تخفيضات يمكن التمتع بارد 19

20 الضوضاء لينة، وتنتعش بشكل جيد داخل الدقيق، والحلو وليس دهني، عظيم الذوق.