المكونات

 

لحم خنزير

 

350G

 

 المواد المساعدة النفط الملح لكمية من كمية السكر الفلفل الحار كمية الزنجبيل كمية مناسبة من البيض كمية السمسم المناسب من كمية النبيذ من الثوم كمية مسحوق نشا الذرة الكمون

 مسواك نهج اللحوم 1 غسل الماء لحم الخنزير الجافة، فآسيا اختار، ثم تقطع إلى 3CM منذ فترة طويلة، 2CM واسعة، 0.5CM قطع سميكة

2 نقل الكمون والنشا والسكر والملح والنبيذ في اللحوم، وإثارة ومنقع لمدة 20 دقيقة.

قطع 3 الفلفل الحار الى قطع طويلة 3CM مع مقص، بالإضافة إلى صافي بذور الفلفل، والزنجبيل، والثوم قطع اللحم المفروم.

بعد 420 دقيقة لكل ورقة وتداخل وتكرار العديد من اللحوم، موتر مع المسواك

5 في وعاء النار من النفط، ليكون حتى مسواك الساخن ليو تشنغ في اللحوم واللحوم بنيران تقلى تلطيخ بسرعة كسر الصحية.

6 ثم إزالة موقف استنزاف النفط

7 طيبة في مقلاة الزيت الأساسي، وعموم إضافة المجفف الفلفل الحار، الفلفل، نصف الزنجبيل والثوم حتى تفوح رائحته

8 وضعت في وقت لاحق مسواك اللحوم ضجة بالتساوي (حوالي 2 دقيقة)

9 ثم صب ما تبقى من الثوم والزنجبيل ومقلي حريق صغير، ألقيت في بذور السمسم الأبيض المطبوخ ويقلب جيدا ل

نقل إلى لوحة شغل من 10