المكونات

 

زبدة

 

75G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

115G

 

التوت البري المجفف

 

35G

 

 مسحوق السكر 60g وسواغ 15ML البيض كله

 التوت البري الكوكيز الاقتراب زبدة خففت 1

2 التوت البري المجفف مكعبات

بعد 3 لتمرير زبدة يلين، ثم تضاف قطع المفروم من التوت البري المجفف

4 إضافة السكر البودرة

5 فرزت الدقيق

6 تكور ببطء، في الفريزر لمدة ساعة

7 بعد نوع المجمدة، مقطعة إلى شرائح

8 سخن الفرن إلى 165 درجة، الوسطى، حوالي 20 دقيقة، حتى تصبح ذهبية اللون البني المجهرية السطح