المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

300G

 

 البيض 80G الزبدة سواغ 45g والخميرة والملح 4G، ونصف ملعقة صغيرة من الملح ونصف ملعقة صغيرة مسحوق 80G السكر لصق كمية الفول

 مكسيكية ممارسة الخبز الطحين 1 عالية الغلوتين، نصف مسحوق السكر، 40 ز الخميرة ومسحوق البيض والملح في المحمصة، والعمل بداية من 8 سرعات

2 تذوب الزبدة، يضاف الطحين الكعكة، مسحوق السكر، 40 غرام بيضة، تخلط جيدا

3 في كيس الأنابيب

4 الفاصوليا الطين الاستعداد

5 العجين جيدا

6 العادم

7 كل كيس في الفاصوليا الحمراء لصق، في درج الورق

8 أدناه الفرن وضع وعاء من الماء المغلي، لجعل الجنين على رأس تخمير الخبز

9 خدمة جيدة الثانية الجنين الخبز تقلص في المعجنات الأعلى

10 في الفرن على حرارة 180 درجة خبز 20 دقيقة

11 السماح لتبرد، والتفاف مع أكياس بلاستيكية جيدة الحفظ