مكونات

 

ثوم

 

100 جرام

 

البطاطس

 

200 جرام

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، فص ثوم ، خل ، صلصة صويا ، صلصة صويا

 ممارسة تنبت شرائح البطاطا بالثوم 1 بطاطس مقشرة ومقطعة

2 براعم الثوم مقطعة إلى أقسام

3 فصوص ثوم مقطعة

4 اجلسي في المقلاة وضعي شرائح الزيت والثوم

5 صب في رقائق البطاطس

6 طهي لفترة من الوقت

7 ضع براعم الثوم

8 يقلى حتى ينضج

9 ضعي الملح والخل وصلصة الصويا

10 التنسيب