مكونات

 

لحم مفروم

 

100 جرام

 

بصل أخضر مفروم

 

الكمية الصحيحة

 

الخبز على البخار

 

نصف

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، ثلاثة عشر عطر ، صويا ، صويا

 تمرين الفطائر المقلية 1 أضف كمية مناسبة من الملح إلى حشوة اللحم.

2 أضف كمية مناسبة من البصل الأخضر.

3 أضيفي الكمية المناسبة من البخور وصلصة الصويا الثلاثة عشر.

4 افركي الكعكات المتبقية في الكعك وأضيفيها إلى حشوة اللحم.

5 قلبي حتى يصبح لزجًا.

6 احفر كرة صغيرة من اللحم المفروم بملعقة واربطها للأمام والخلف في راحة يدك لتشكيل كرة. ضعي كمية مناسبة من زيت الطعام في القدر ، واقلي الكرات أولاً بنار صغيرة حتى تنضج ، ثم استخدمي نارًا عالية للقلي حتى يصبح اللون ذهبيًا ، ثم أزيلي الزيت للأكل.