"دعا الثوم أيضا" بيسوم برعم "،" الأصفر بيسوم برعم "،" الكراث الصفراء "، المعروف باسم" الكراث الأبيض "، الكراث زراعة خففت اصفرار المنتج معزولة ضوء الكراث، نمت بشكل كامل في الظلام ، لأنه لم يكن هناك أي إمدادات من أشعة الشمس، لا يمكن ان تنتج عملية التمثيل الضوئي، تركيب الكلوروفيل، وسوف يصبح أصفر، ودعا "شيف" ... بقية الصباح المقلية الشعرية الأرز التي لم نفد من الثوم المعمر، استخدام ليلا هذه اجزاء وقطع للقيام أجزاء عجة شيف. بسيطة، وغير لذيذ ~~~ " المكونات
- الثوم المعمر 1 الصغيرة
- بيض 2
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- مسحوق الدجاج قليلا
- ضوء طعم
- مقلي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المكونات: الثوم والبيض (يتم جلب بيضة واحدة من المنزل للذهاب إلى بيض الدجاج، والآخر هو السوبر ماركت العادية لشراء البيض من أكثر يصعب تمييز الخارج، وهناك اختلافات في حجم الرأس، قشر البيض اللون نفسه تقريبا.) -
2 غسل الثوم المعمر واستنزاف المياه، وقطع إلى أجزاء. -
3 تكسير البيض، وهناك يتم تمييزها عن لون صفار البيض هو في الحقيقة مختلفة جدا، اليسار هو بيضة عادية، وأقل توزيع البروتين. والحق هو بستان الذهاب إلى بيض الدجاج، وتوزيع البروتينات أكثر. هناك أيضا اختلافات في الذوق، انتقل إلى بيض الدجاج طعم غني، أكثر عبق صفار البيض. -
4 وعاء كمية مناسبة مفتوحة من الماء، الماء المغلي الثوم المعمر قطعة مكسورة الصحية، وإزالة بعض لأنهم لا يستطيعون تمرير الاستحمام رائحة أشعة الشمس. -
5 التقطت، واستنزاف المياه. -
6 بيضات Jiaocheng البيض، وسكب الثوم إلى شرائح، نقله إلى الملح، ومسحوق الدجاج. -
7 يقلب مرة أخرى. -
8 مقلاة ساخنة، وطرح أكثر قليلا من زيت الطهي المعتاد، حتى ترتفع درجة حرارة الزيت، وعاء انخفض الثوم منقع عندما الدخان الناشئة، وحفظ النار النموذج لحظة المقلية. -
كما انتفخ 9 زريعة دان بي كلية فقاعات، جزء وسيطة، وعندها حريق صغير، والسطح الآخر مع ملعقة مقلوب بلطف فحم الكوك البني. -
10 حصدت Zhuangpen.
نصائح
إذا كنت ترغب في تناول الطعام المقلي العطاء وتذوق قليلا من الوقت يمكن اختصارها، وفتح على الفور بعد وضع الجانب الآخر من المقلية. أحب أكل المقلية طعم مقرمش من الوقت لفترة أطول.
