بسيطة وسهلة لصنع فطائر الزبادي (طريقتان: مقلاة وصانع الكعك) - الطعام الصيني

من أجل السماح لكرات السكر بتناول الحليب ، استخدمت الأم العجوز طرقًا مختلفة. هذا أيضًا لأنه يمكنك وضع الكثير من الزبادي (في الغالب محلي الصنع ، استخدم جاهزًا عند الكسل) من الطبيعي أن تكون Fangzi بسيطة للغاية ، والمواد بسيطة ، والطريقة بسيطة ، واتبع الخطوات خطوة بخطوة ، ولا يمكنك أن تخطئ زبادي 200 جرام نشا الذرة حوالي 80 جرامًا (انظر إلى الزبادي السميك) بيضة 1 السكر 30 جم (زبادي منزلي الصنع) / 10 جم (شراء زبادي)
  • [ممارسة خليط الزبادي محلي الصنع] الخطوات 1-5200 غ زبادي منزلي الصنع

  • أضف بيضة

  • 30 جرامًا من السكر الأبيض (هذا السكر ليس حلوًا جدًا ، حامضًا قليلًا ، أعطيه للأطفال ، لذلك أضع القليل ، إذا كنت تحب الحلو ، يمكنك وضع المزيد)

  • 80 جرام من دقيق الذرة (60 جرام في البداية ثم يضاف ملعقة حوالي 80 جرام) تعتمد كمية دقيق الذرة على الاتساق الرقيق ، الذي يمكن زيادته أو تقليله بشكل مناسب. هذه هي النسبة التي استخدمتها. يمكنك الرجوع إليها.

  • هذا 60 جرام من دقيق الذرة ، وهو قليل السُمك ، وبعد القلي قدرًا ، أضفت ملعقة أخرى ، ما يقرب من 80 جرامًا من دقيق الذرة. في هذه الخطوة ، يكون الخليط جاهزًا ويترك لمدة 5-10 دقائق. فيما يلي الخليط المصنوع من حليب Amuhi الذي تم شراؤه.

  • [ممارسة خليط الزبادي المنتهي] الخطوات 6-9 [مقلاة القلي] تخطي الخطوة 10 [ممارسة آلة الكعك] تخطي الخطوة 16

  • 1 علبة لبن (205 جم) + 1 بيضة + 10 جم سكر كمية السكر ، حسب الذوق الشخصي ، ونسبتي خفيفة نسبياً ، ستكون للأطفال

  • قلبي

  • قلبي جيدًا ، واتركيها لمدة 5-10 دقائق ، أو تخطيها. [ممارسة مقلاة] الخطوات 10-15 [ممارسة آلة الكعك] انتقل إلى الخطوة 16

  • practice مقلاة مقلاة نظف المقلاة غير اللاصقة ببعض الزيت ، بدلاً من الأكثر سخونة ، استخدم ملعقة لوضع الخليط. أصغر حريق في العملية برمتها (موقد الغاز الذي استخدمته)

  • ينضج جانب واحد (مع فقاعات صغيرة) ، اقلبه. تجربتي حوالي نصف دقيقة ، يمكنك قلبها وإلقاء نظرة.

  • حتى تتمكن من الطهي

  • هذا أمر طبيعي أيضًا

  • تناول الطعام أثناء القيام به

  • المنتج النهائي (الذي تناوله الأطفال بالفعل لعدة شرائح)

  • [ممارسة آلة الكعك] وصلت للتو اليوم ، قم بتجربة

  • قم بالتسخين لمدة 5 دقائق ، في المرة الأولى التي استخدمها فيه ، أحرقته (لا شيء) لمدة 15 دقيقة ، ثم نظف الزيت.

  • ضعي الخليط (هذه هي المرة الثالثة) ، ضعي المزيد ، اخرجي في 8 دقائق. إذا كنت تحبها أكثر نعومة ، يمكنك وضعها 7-8 نقاط كاملة وطهيها في 5 دقائق.

  • خارج الوعاء

  • منتج منتهي

  • تناول الطعام وهو ساخن

  • هذا أقل قليلاً ، يبدو وكأنه مقلاة في 5 دقائق

  • انتهى 5 دقائق

  • الاتفاقية ، لم يبق واحد

  • يمكنك استخدام الماكينة لجعل المزيج أرق. النسبة التي أملكها هي (الزبادي: دقيق الذرة: المعكرونة البيضاء = 240: 40: 40 = 6: 1: 1) ، أي أن نسبة الزبادي إلى المعكرونة هي 3: 1. ست إلى سبع دقائق للخروج من القدر ، ترتد قليلاً ، طعم طري جداً.

  • ربما مثل هذا الاتساق رقيقة

  • مظهر المقلاة الربيعي قليلاً ~