دجاج
1
عش الغراب
150G
البصل الأخضر
15G
زنجبيل
15G
ثوم
10G
بذر اليانسون
1
صلصة الصويا
10ML
بيرة
250ml الاتحاد
سكر
10G
جزر
20G
الفلفل الأخضر
20G
النفط المواد المساعدة كمية من الملح 1G الفطر البيرة مطهي الممارسات إعداد الساق الدجاج 1، والفطر المجفف مسبقا فقاعة غسل موقف الدجاج ختم كتلة 2، وهما الفطر كل 3 إعداد طبق جانبي من الجزر والفلفل الأخضر والبصل والزنجبيل والثوم شرائح والبيرة والملح وصلصة الصويا والسكر والنبيذ الطبخ تشى جاهزة 4 ووك البصل زيت بارد الزنجبيل أقراص ضجة الثوم البخور 5 في الدجاج كتلة ضجة المقلية دوان 6 لتحريك الفطر والملح والسكر وصلصة الصويا وmirin 7 ثم إلى البيرة يمكن الدجاج Maguo غطاء و 8 الحساء النار حوالي 10 دقيقة 9 يصبح نصف الحساء تستمر في الوقت الحاضر إلى الحساء الجزرة 10 مرق دون أضاف قطع الفلفل الأخضر إزالة من الحرارة 11 المقلية بالتساوي نقل إلى لوحة للاستمتاع