الفطر البيرة مطهي الساق الدجاج - الطعام الصيني

 المكونات

 

دجاج

 

1

 

عش الغراب

 

150G

 

البصل الأخضر

 

15G

 

زنجبيل

 

15G

 

ثوم

 

10G

 

بذر اليانسون

 

1

 

صلصة الصويا

 

10ML

 

بيرة

 

250ml الاتحاد

 

سكر

 

10G

 

جزر

 

20G

 

الفلفل الأخضر

 

20G

 

 النفط المواد المساعدة كمية من الملح 1G

 الفطر البيرة مطهي الممارسات إعداد الساق الدجاج 1، والفطر المجفف مسبقا فقاعة غسل موقف

الدجاج ختم كتلة 2، وهما الفطر كل

3 إعداد طبق جانبي من الجزر والفلفل الأخضر والبصل والزنجبيل والثوم شرائح والبيرة والملح وصلصة الصويا والسكر والنبيذ الطبخ تشى جاهزة

4 ووك البصل زيت بارد الزنجبيل أقراص ضجة الثوم البخور

5 في الدجاج كتلة ضجة المقلية دوان

6 لتحريك الفطر والملح والسكر وصلصة الصويا وmirin

7 ثم إلى البيرة يمكن الدجاج Maguo

غطاء و 8 الحساء النار حوالي 10 دقيقة

9 يصبح نصف الحساء تستمر في الوقت الحاضر إلى الحساء الجزرة

10 مرق دون أضاف قطع الفلفل الأخضر

إزالة من الحرارة 11 المقلية بالتساوي نقل إلى لوحة للاستمتاع