المكونات

 

الرخويات

 

500G

 

الفلفل الأخضر

 

50G

 

بصل

 

50G

 

 اكسسوارات الزنجبيل مقدار كمية النفط كمية كمية من الثوم صلصة الصويا والملح من كمية السكر كمية كمية كمية من النبيذ المحار كمية صلصة الصويا

 ممارسة المحار سوتيه من المحار 1 إلى شراء المياه المالحة ينقع لمدة ثلاث ساعات في يبصقون الرمال

2 ثم فرك نظيفة مع المحار فرشاة أسنان

3 وعاء في الماء والنبيذ والزنجبيل المغلي وأضاف

4 في المحار

5 وطباخا فتح والمحار بيك

6 بعد كل المحار ثم قم بإزالة وشطف مرة أخرى، وسوف الرمال غسله جيدا

النبيذ 7، صلصة الصويا، صلصة الصويا، صلصة المحار والملح وعصير السكر في وعاء

8 الزنجبيل والثوم والفلفل الأخضر والبصل وتمزيقه

9 عموم يحمى الزيت، الزنجبيل مقلي والثوم

10 إضافة الفلفل الأخضر نكهة البصل تحريك

11 وضع في وعاء عصير جيدة لحن

يغلي 12

13 في المحار

14 يقلب موحد صلصة