المكونات
البطاطس
200G
الخس
60G
جزر
60G
اكسسوارات الخل سلطة كمية النفط 2G الملح 5ML 15ML زيت السمسم 3 الثوم والفلفل 10
بعد البرد ثلاثة نهج سلك البطاطا واحد، والجزر، وقطع الخس والبطاطس تمزيقه ينقع في الماء.
بعد 2 عاء من الماء يغلي، إضافة البطاطا الأسلاك بلانش.
3 البطاطا المسلوقة سلك بعد جيدة الساخنة، إضافة الجزر والخس الحرير، السمك المسلوق بسرعة، في الماء البارد.
4 الجافة الرطوبة ثلاثة أسلاك، يضاف الثوم، وزيت السمسم والخل والملح. بعد وعاء في كمية من النفط في الفلفل المقلي، وإزالة الطبق رذاذ الفلفل، ومبرد الزيت، وتخلط جيدا.
