المكونات

 

بيض

 

2

 

فطر أسود

 

5

 

الأرز

 

1 وعاء

 

 كمية المواد المساعدة النفط من كمية الملح كمية كمية من النبيذ كمية الكراث الفلفل الحلو

 البيض المقلي، نهج فطر أسود 1 المكونات: بيضة، فطر أسود (تم تنظيفها فقاعة) والأرز والبصل الأخضر.

(2) الذي تم تنظيفها فقاعة الفطريات السوداء على متن المفروم الموقف.

3 البيض في وعاء، وتضاف كمية مناسبة من النبيذ.

4 ضرب البيض.

5 حرق وعاء تصب عموم النفط، يقلب البيض في الكتلة، ملء.

وكان 6 التالي، بيض مخلوط الزيت والأرز وهبوطا في فطر أسود تقلى قطع ضجة.

7 ثم، على مقربة من البيض المقلي، وضعت المفروم والبصل الأخضر القلي.

8 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من مسحوق الفلفل الحار.

وأضاف 9 كمية الملح.

10 التوابل ويقلب جيدا، وتخدم.