المكونات

 

قرع

 

600G

 

بيض

 

200G

 

طحين

 

200G

 

 5 ملاعق طعام من الزيت والملح المساعد 2 ملعقة طعام بصل 1

 انهيار العذبة في شبه لصق # # من هنا ممارسة 1 كوسة مقشرة، كشط إلى خيوط، في حين مخلل مع الملح.

2 إضافة المفروم والبصل الأخضر والبيض.

يحرك 3؛

4 يضاف الدقيق ويقلب.

5 الخليط الاتساق رقيقة معتدلة.

6 الخبز عموم إضافة قليل من الزيت، إضافة ملعقة كبيرة من الخليط، وتمهيد العودة المخفف مع ملعقة.

كل 7 الجانب عزز سطح Zaifan، وليس لمنع مصبوب.

8 أكشاك على كلا الجانبين حتى تكتسب اللون البني الذهبي خدمة والعطاء وانهيار لذيذ من دون لصق بكين القديمة!