"خبز القمح الكامل، وجبة الإفطار يجب أن يكون بين! الناس في استهلاك المواد الغذائية خلال الليل، والجسم من الفيتامينات والمعادن المفقودة يمكن تجديد في وجبة الإفطار، جيد جدا للصحة. أكل كله خبز القمح! طوال اليوم الكامل للطاقة ... " المكونات
- حليب 155G
- بيض 1
- زبدة 20G
- الخبز والدقيق 220G
- خميرة الجيل الثالث 3G
- طحين القمح الكامل 55G
إكسسوارات
- السكر البني 40G
- ملح الجيل الثالث 3G
- ضوء طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 استعداد لجميع المواد -
2 في الخبز مما يجعل الغرفة وفقا لتسلسل أول السائلة الصلبة (الزبدة لا تحتاج إلى وضع أوه) -
3 وأخيرا، صب طحين القمح الكامل - حدد برنامج 4 "خبز القمح الكامل"، 750g الوزن، اضغط على زر البداية. سوف الخبز (يبدأ البرنامج بإضافة الزبدة لتليين بعد 10 دقيقة) كاملة تلقائيا التخمير ضجة عملية الخبز
-
(5) والسطح الأول -
6 بعد العجين المخمر الأول -
وقد اتخذت 7 الثانية الخبز المخمر في الأساس شكل -
8 الخبز والقمح الكامل للنكهة -
اكتمال 9 الخبز بعد هجة التحذير، والانتهاء فورا تجفيف
نصائح
1، وأنا استخدم خبز القمح الكامل محمصة برنامج PE8500، واختيار المكونات 750 جرام (يمكنك القيام به عندما فمن الأفضل لاستخدام برنامج القمح الكامل، ووقت التخمير أطول قليلا، وحرق اللون متواضع نسبيا) 2، خبز القمح الكامل مع أي وسيلة لإزالة النخالة الخارجية والجرثومية من طحين الحبوب الخبز، والخبز الأبيض هو أعلى من القيمة الغذائية، وغنية بالألياف الخام، وفيتامين E، والفيتامينات B والزنك والبوتاسيوم والمعادن الأخرى 3 والشوفان الحبوب الكاملة يمكن أن تستخدم بدلا من جنين القمح قد تكون مناسبة أيضا لإضافة المواد الفاكهة والزبيب والجوز، بحيث طعم الخبز أكثر ثراء.
