المكونات

 

قاو الغلوتين الخبز والدقيق

 

300G

 

زبادي

 

180G

 

 المواد المساعدة النفط الخبز مسحوق 30G العسل الجيل الثالث 3G 4G ملح 2 بيضة

 ممارسة اللبن كعكة 1 إلى إعداد

2 بيضة، واللبن الزبادي ودقيق الخبز، الخبز مسحوق، والعسل، وسكب في السطح دلو، والتحريك مفتاح بدء التشغيل

بعد فرك الفيلم 3 في كمية من النفط ودلك 30 دقيقة

4 وضع عند 2.5 أضعاف حجم التخمير الحار

5 العجين العادم بعد 20 دقيقة مقسمة إلى عدة صغيرة وكيل فرعي، مفتوحة لفة النمو ورقة تدحرجت

6 كل لفة جيدة في الفرن

7 في الفرن على مناعة الثانوي إلى 2 مرات أكبر

تمت إزالة 8 من الفرشاة الفرن بالتساوي على البيض (في هذه الحالة مسخن الفرن إلى 180 درجة 10 دقيقة)

9 وضعها في فرن مسخن 180 درجة صعودا وهبوطا مشوي 30 دقيقة

10 بت اللون قليلا الثقيلة، وتعديل درجة حرارة أقل المقبل