المكونات
الملفوف الصيني
400G
لحم خنزير
100G
زنجبيل
5G
القفلوط الكراث الأندلسي
الجيل الثالث 3G
كمية اكسسوارات للنفط ملح حسب الذوق صلصة المحار قليلا
ممارسة اللحوم المقلية الملفوف 1 مادية جاهزة، وشرائح لحم الخنزير مع الزيت والملح وصلصة المحار ونقع بالخل لمدة 10 دقيقة
2 الصيني قطع الملفوف إلى شرائح، والزنجبيل شرائح
3 من المقلاة
4 إضافة الزنجبيل حتى تفوح رائحته، ثم يضاف القلي لحم الخنزير
5 الملفوف والملح المضافة، توج الطباخ حتى يلين الملفوف
6 القومية، ويرش مع البصل الأخضر المفروم
