التوت البري الشيفون - الطعام الصيني

صفار 4 بروتين 4 زيت السلطة 50G حليب 50G طحين كعكة 65G و نشا الذرة 15G مسحوق السكر (البيض معجون صفار) 15G مسحوق السكر (البروتين) 55G

الخطوة 1

تمت إضافة الحليب ضجة زيت السلطة.

الخطوة 2

يضاف الدقيق منخول كعكة، نشا الذرة، و15G مسحوق السكر

الخطوة 3

تم إضافة صفار البيض، وقد أثار صفار البيض إلى عجينة.

الخطوة 4

السمك البروتين الصادرة Yanpao مع فوز خفقت على سرعة منخفضة، إضافة ثلث البروتين لصق المكونات في مسحوق السكر.

خطوة 5

عندما يبدأ بروتين لتمرير يثخن، ثم تضاف ثلث مسحوق السكر. ثم يستمر الضرب وللبروتين سميكة نسبيا، ومحكم مظهر السطح عند إضافة مسحوق السكر المتبقية.

خطوة 6

على مواصلة الكفاح لفترة من الوقت، وعندما رفع خفقت، البروتين يمكن سحب أعتاب تستقيم، والتي تبين بالفعل.

خطوة 7

شنغ بروتين الثالث في صفار البيض بدوره مختلطة بطريقة مختلطة بشكل موحد.

الخطوة 8

بعد تحول المزيج بالتساوي في وعاء البروتين شنغ، والاستمرار في اللجوء إلى خلط بالتساوي، وينبغي أن يكون العمل خفيفة وسريعة، من أجل تجنب المضادة للرغوة.

الخطوة 9

بعد غطت ورقة شحوم رش المجففة التوت البري عموم، صب الخليط تحولت مختلطة بشكل موحد، وصدمة الداخلية فقاعات كبيرة على الطاولة.

الخطوة 10

درجة حرارة الفرن سخن الأنبوب في الأنبوب عند درجة حرارة 140 درجة إلى 170 درجة خبز 30 دقيقة.

الخطوة 11

بعد إزالة الصدمة ذلك رأسا على عقب تبريده ومن ثم، يمكن خفض أو لفة كعكة تفعل

الخطوة 12