1: قم بالبخار وافصل البطاطا الحلوة والبطاطا الحلوة. استخدم طبقتين عميقتين لتذوب. ضعي السكر والملح والزيت ومسحوق الحليب والدقيق ثم ضعي الكمية المناسبة من الماء والمعكرونة. تحتوي طبق البطاطا الحلوة على بيضة إضافية (لأن البيض أصفر عندما يتم تحطيمه.) انظر إلى مقدار الماء المتبقي ووزنه بنفسك ، لأن بعض الدقيق له امتصاص مختلف للماء ، والبطاطا الحلوة أيضًا تحتوي على رطوبة. . 2: امزجيها بشكل منفصل في العجين ، غطيها بغلاف بلاستيكي لمدة 20 دقيقة ، رقيقة مع دبوس دائري بشكل منفصل ، امسح القليل من العسل على الجانب الأصفر ، غطي اللون الأرجواني بغطاء بلاستيكي لمدة 10 دقائق ، ثم استخدم دبوسًا رقيقًا قليلًا ، ثم ضع دحرجه بقليل من العسل على السطح الأرجواني ، ثم لفه بغلاف بلاستيكي وقم بتجميده لمدة ساعتين. . ضعي الزيت في القدر ودعيه يحترق حتى يصبح ساخناً بنسبة 80 ، ثم ضعيه ببطء وقليه ولا تحركي! دعها تطفو ، ثم اقلب الجانب الآخر باستخدام عيدان تناول الطعام واستمر في القلي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، فقط قم بإزالة زيت التصريف! !
تقلى حتى تطفو ، ثم تستمر في القلي على الجانب العكسي حتى تصبح ذهبية اللون ثم ترفع وتصفى.
يبدو مزيج البطاطس الصفراء والأرجوانية فاتنًا
خرج غاز المداخن للتو ...
إنها مقرمشة وحلوة
والأصفر حلو مثل الطحين الأصلي! ! المخبوزات الطازجة لذيذة أيضًا ، وقد تكون أكثر لمعانًا ...
بعد التبريد ، يمكنك أيضًا وضعه في برطمان وإخراجه كوجبة خفيفة ، أو يمكنك تناوله أثناء مشاهدة التلفزيون
كانت هذه هي المرة الأولى التي نجحت فيها. كنت عديم الخبرة في ذلك الوقت. بعض الاصفر القديم كان مقليًا والبعض الآخر غير شفاف. هاها ، لكن الطعم لذيذ بنفس القدر.
