البطاطس الجزر البصل مقطعة إلى قطع صغيرة
يُسخن الزيت ويُضاف البصل والبطاطس والجزر ويُقلب لمدة 2-3 دقائق ، فقط اسأل عما إذا كنت تشم رائحة العطر
أضف الماء ، وتأكد من عدم وجود خضروات من قبل ، واترك الخضار تطفو قليلاً. لا تقلق إذا كان هناك الكثير من الماء ، فلن ينقط الماء ، فمكعبات الكاري ماصة للغاية.
أضف ملعقة عسل ، أنا أستخدم عسل شجرة الزيزفون ، في الواقع يمكن استخدام أي عسل ، من فضلك لا تقلق من أن وضع العسل في الماء المغلي سوف يدمر تغذية العسل. . عزيزي العسل فقط للتوابل
بعد الغليان ، اتجهي إلى نار متوسطة ، غطيها وانتظري حتى تنضج الخضار
تنكسر البطاطس عند الضغط عليها
تحضير الكاري وشوكولاتة الحليب
أطفئ النار ، ضعي قطعتين صغيرتين من الكاري ، أو نصف علبة كاري ، هاتان القطعتان عبارة عن نصف الصندوق تقريبًا ، حركي ببطء لإذابة الكل
بعد ذوبان الكاري تضاف الشوكولاتة
بعد أن يذوب صندوق الشوكولاتة بالكاري ، أشعل النار على نار خفيفة لجعل معجون الكاري يثخن ببطء
حسنا ، كاري نباتي معطر
نسكب الغطاء على الأرز بالحبوب المختلطة ، الأخ البالغ من العمر 4 سنوات والأخ البالغ من العمر سنتان ، ولكل منهما طبق
الكاري الأصلي الذي أستخدمه ، أولئك الذين يحبون الطعام الحار يمكنهم شراء أنواع مختلفة من الكاري حسب ذوقهم ، لكن المفتاح هو إضافة العسل والشوكولاتة ، أنا أحب هذا الطعم تمامًا.