المكونات

 

الثوم المعمر

 

200G

 

Xianggan

 

200G

 

لحم خنزير

 

100G

 

 اكسسوارات كمية النفط من المحار صلصة ملح حسب الذوق كمية مناسبة من الزنجبيل كمية مناسبة من البصل كمية مسحوق الدجاج وكمية من صلصة الصويا

 يغسل لحم الخنزير المجفف مقلي الكراث ممارسة 1 الكراث، مقطعة إلى أجزاء، وليس الذيل.

قطع 2 Xianggan سلك زهرة سكين.

نفس سمك ومقطعة إلى 3 اللحوم الخالية من الدهون Xianggan.

4 المفروم البصل الأخضر والزنجبيل.

5 الزيت الساخن إلى المقلاة، وإثارة تقلى حتى تصبح ذهبية اللون Gansi البخور.

6 الاستعداد التحميل.

7 إضافة قدر ضئيل من النفط الباردة، واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لحم الخنزير في وعاء.

8 أن يكون لون لحم الخنزير والبصل إضافة، والزنجبيل نكهة اثارة ضجة.

9 وضعت في صلصة المحار وصلصة الصويا مواصلة المقلي.

10 لحم الخنزير القلي حتى ينضج، إضافة الكراث والبخور Gansi، والاستمرار في القلي. (النار كامل)

11 يقلى الكراث تلين، إيقاف الحرارة. يضاف الملح ويقلب مسحوق الدجاج.

12 مقلاة، ونقل إلى لوحة. عظيم العطر الكراث، ومطبخ كامل وغرفة لتناول الطعام.