1. القرع والجزر الشتوي
2. قطع إلى قطع صغيرة
3. أضف بيضة إلى الطحين ، وأضف ملعقة من الملح ، وأضف الكمية المناسبة من الماء ونخل في الخليط.
4. أضف القرع الشتوي والجزر المبشور
5. يسخن مقلاة الخبز الكهربائية ويمسح الزيت ، يسكب الزيت في الخليط
6. تحويل الجانب الذهبي إلى جانب
7. فطائر بيض الاسكواش الشتوية اللذيذة تأتي حسب الذوق!