فطائر اللوف - الطعام الصيني

اللوف نصف جرام من بيض الطعام ثلاث مراحل من دقيق الطعام 10 جرام من الملح كمية مناسبة من الماء الدافئ حوالي 40 مل
  • 1. إعداد المكونات

  • 2. تقشر اللوف ، يجب أن يحاول اللوف اختيار العطاء داخل البذور ليكون طريًا ، مفرومًا

  • 3. البيض في الوعاء

  • 4. يضاف اللوف المفروم والدقيق والملح والماء الدافئ ويخلط جيدا

  • 5. ضع الزيت في الوعاء الساخن ، فهو لا يحتاج إلى الكثير من الزيت ، فقط لا تلصق القاع. استخدم ملعقة لسكب ثلاث ملاعق في المقلاة ، واطهي ببطء على نار خفيفة!

  • 6. بعد أن يصلب سائل البيض ، اقلب الجانب الآخر واقليه لبعض الوقت

  • 7. لقد قمت بقلي فطائرتين لهذا المبلغ ، ويجب ألا تكون الفطائر رقيقة جدًا لتجنب التقليب.