1. إعداد جميع المواد.
2. قطع الفطر في الصليب ، وقطع الاغتصاب إلى النصف ، ونقع الحضض.
3. قم بغلي الماء في الوعاء ، أضف القليل من الملح والزيت. اغسل فطر الاغتصاب والشيتاكي.
4. قم بغسل الماء وإزالته ووضعه.
5. تزيين الحضض.
6. ضع الماء في القدر لإضافة الملح ، صلصة الصويا ، مسلوق الدجاج ، صب نشا الماء ليغلي لزجة. نسكب المرق المطبوخ على الفطر والاغتصاب.
7. تذوقه ، طعمه أفضل من شرائه.