# الخبز المسابقة الرابعة ومهرجان هو الكاكاو المفضل لفة كعكة # - الطعام الصيني

"الاطفال يحبون طعم فات كعكة الكاكاو، وحشو كريم هي المفضلة لديهم ليو قاو بسكويت كسر، ويشعر مثل تناول الآيس كريم، المدخل، لذيذ جدا!" المكونات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 65 غراما
  • بيض 4
  • الحليب النقي 45 غراما
  • زيت الذرة 40 غراما
  • مسحوق الكاكاو 6 ز
  • كريم الجلد 250 غرام
  • الكوكيز أوريو مكسر 30 غراما
إكسسوارات
  • حبيبات السكر 60 غراما
  • مسحوق السكر 12 غراما
  • حليب طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 صفار البيض، عزل بروتين، على التوالي، في حرة حاوية الزيت والماء.
  • 2 الحليب والذرة مزيج النفط، إضافة صفار البيض والبيض تثير الضخ.
  • طحين 3 فرزت ومسحوق الكاكاو والبيض المخفقة إلى أي مسحوق.
  • 4 البروتين قطرات قليلة من عصير الليمون، 60 غرام من السكر، وسرعة منخفضة مع خلاط كهربائي حتى رغوة خفيفة ورطبة. .
  • 5 أن تأخذ ثلث مرنغ الخليط صفار البيض، تحولت مختلطة بشكل موحد.
  • تم صب 6 منقع كعكة الخليط في مرنغ المتبقية بدوره مختلطة بشكل موحد.
  • تم صب 7 منقع غير عصا كعكة عموم الخليط في (28 * 28 الذهب غير عصا عموم)، تهز بلطف عدة مرات، ومن ثم فرض القليلة صدمة، صدمة فقاعات كبيرة.
  • 8 في مسخن الفرن لمدة الوسط أسفل نار 150 درجة، 35 دقيقة.
  • بعد 9 خبز ارتداء قفازات عازلة سوف توفق، رأسا على عقب على استجواب، بعد التبريد لبيان على الورق شحوم.
  • (8)، سرعة منخفضة حتى التوزيع، وأضيف 10 الجلد كريم مسحوق السكر 12 غرام سحقت أوريو مزيج مع ملعقة.
  • يلقي 11 هيئة كعكة السوط.
  • 12 مع شوبك لنشمر الكعكة، والتفاف النفط جيد، وبردت لمدة 30 دقيقة أو الصور النمطية.
  • 13 إزالة الأجزاء المقطعة يمكن أن تؤكل على الفطور أو وجبة خفيفة جيدة، أوه!
  • 14 FIG النهائي.
  • 15 FIG النهائي.

نصائح

ضبط درجة حرارة الفرن وفقا لمزاجه الخاص، جلد الجلد كريم صلابة ممكنة، وتحسين الحجم؛ قشرة البيضة حول كل من حوالي 58 غرام؛ لعموم يمكن إيواء ثلاثة كونوت UN10006؛ يرجى مبطن العادي ورقة شحوم القومية.