"كما يحب الناس في الشمال الغربي تناول المعكرونة ، سأجلب لك اليوم معكرونة لذيذة" مكونات
- نودلز 200 جرام
- البطاطس 1
- جزر 1
- طحلب الثوم 3 جذور
- فاصوليا 3 جذور
- التوفو 100 جرام
- فطر 100 جرام
- لحم الخنزير العجاف 100 جرام
اكسسوارات
- صلصة الصويا قليلا
- سوتي قليلا
- بصل أخضر قليلا
- أصلي المذاق
- يقلى براعة
- نصف ساعة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 مكعبات اللحم قليل الدهن ، ضعي القليل من صلصة الصويا القديمة والفلفل لتتبيلهم لبعض الوقت. -
2 حبة بصل أخضر مقطعة إلى قطع صغيرة وتوضع جانباً. -
3 قطع بطاطس ، فاصوليا ، ثوم مقطع ، جزر مقطع. -
4 زهر التوفو ، انقع الفطر في الماء البارد مقدمًا ، افرم واتركه جانبًا. -
5 يسكب الزيت البارد في قدر ساخن ويقلى اللحم المتبل حتى يتغير لونه. - 6 أضيفي شرائح البصل وقلبيها إلى الرائحة.
-
7 ثم نضيف الخضار المقطعة ونقلب لمدة دقيقتين ، أضف ملعقة من الملح ، أضف كمية مناسبة من الماء ، عادة كمية الماء فوق الطبق أو أكثر قليلاً. -
في 8 أواني ، أضف الفطر والتوفو ، واتركه على نار خفيفة لمدة عشر دقائق على نار خفيفة ، وطهي الأطباق تقريبًا ، وطعم المذاق. في العملية برمتها ، لا يوجد الكثير من البهارات المضافة ، والنكهة الأصلية هي في الأساس. -
9 اسلقي النودلز في وعاء آخر ، واسلقي النودلز في الوعاء وأضيفي ملعقتين من الخليط ، اطهي النودلز على ما يرام ... -
10 إذا كنت ترغب في الشعور بالغيرة ، يمكنك أيضًا إضافة بعض الخل وزيت الفلفل الحار إلى المعكرونة والبدء في تناول الطعام
