إضافة الطحين الحليب والسكر ومسحوق الخميرة
بالإضافة إلى اثنين من البيض، وأضيف 70-80 غرام من الماء الدافئ مع التحريك مع عيدان تناول الطعام لزغب (كمية من الماء الدافئ للسيطرة خاصة بهم، بسبب أحجام البيض مختلفة، مختلفة الدقيق ماصة)
يعجن العجين باليد سطح أملس
التخمير إلى ضعف كبير
المخمرة العجين على فرك فرك مجلس دقيقتين لفقاعة خارج مع شوبك للفة العجين في ورقة سميكة، مكعبات سكين (FIG)
بالاضافة الى كمية صغيرة من النفط لعموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الشعلة حتى تصبح ذهبية اللون على الجانبين ثم ملعقة سطح بيليه إرم، والقومية.