1. إعداد الكعك على البخار وتقطيعه إلى قطع صغيرة ، (يمكن أن يكون حجم هذه القطعة قطعًا تعسفيًا ، كعك اليقطين)
2. قم بإعداد مقلاة وصب الكمية المناسبة من الزيت في الوعاء الساخن.
3. قطع الكعك الطازج تحت حرارة الزيت ، يقلب.
4. أضيفي صلصة الطماطم لمدة دقيقة ، حوالي ملعقتين من الصلصة. يمكن إضافة صلصة أقل.
5. يقلب بشكل متساوي حتى يتم تغطية الكعك بالتساوي مع الصلصة ،
6. قلبي في منتصف العملية ، إذا كنتِ تحبين أكل الكعك المقرمش ، يمكنك قليه لفترة ، مما يجعل الكعك مقرمشًا ومقرمشًا.
7. للخروج من المقلاة ، صفيحة ، رش القليل من بذور السمسم البيضاء ، القليل من أوراق البصل الأخضر المقطعة ، كلاهما صالح للأكل. الحلو و المر.