1. إعداد المواد المطلوبة أولاً ؛

2. اغسل الخضار ، وقطع اللحم المقدد إلى قطع صغيرة ، وكسر البروكلي إلى زهيرات ، وقطع البصل ، وقطع الفطر ، وقطع الثوم إلى معجون الثوم.

3. يضاف الماء إلى القدر ويغلى ، يضاف المعكرونة ، ثم يضاف القليل من الملح ويطهى لمدة 7-10 دقائق.

4. لطهي الطعام حتى لا يحتوي النودل على بقع بيضاء ، استخدم مصفاة لإزالة المعكرونة للتحكم في الماء ؛

5. بعد إزالة السباغيتي ، تحكم في الرطوبة ، وأضف ملعقة من زيت الزيتون ، وقلّب حتى لا تصبح المعكرونة لزجة.

6. سخني المقلاة بدون زيت ، واقلي البصل أولاً حتى يصبح طرياً.

7. يضاف الثوم المفروم ويقلب بملعقة كبيرة من زيت الزيتون لتحريك الثوم.

8. ضعي لحم الخنزير المقدد ، قلبي قليلاً على نار خفيفة ، احرصي على عدم حرق لحم الخنزير المقدد.

9. يضاف البروكلي والفطر ويقلب بالتساوي.

10. يصب المرق وملعقتين كبيرتين من حساء الباستا ويغلى على نار متوسطة.

11. ضع المعكرونة بزيت الزيتون في المكونات ؛

12. يسكب الحليب والقشدة الخفيفة ويضاف شرائح الجبن ويخلط جيدا.

13. أضف القليل من الملح حسب الذوق ، انتظر حتى يتم لف عصير الحليب بالتساوي على المعكرونة.

14. ضع المعكرونة على الطبق ورشها مع الفلفل الأسود المسحوق للاستمتاع!