1. اغسل البطاطس وقشر وقطع شرائح.

2. نقع الماء لمنع الأكسدة.

3. اغلي الماء وضعي القليل من الملح.

4. يطهى حتى ينضج إلى النصف ، ثم يصفى.

5. بعد التبريد قليلاً ، أغلق بغلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة للتبريد لأكثر من 3 ساعات.

6. تسخين الزيت ، وضع البطاطس لاختبار درجة الحرارة ، فقط نفطة السمك.

7. قلي عميق حتى يقلى كستناء الماء قليلاً.

8. إزالة الزيت المصفى.

9. أثناء تجفيف البطاطس المقلية ، قم بإعداد الكاتشب. اسكب القليل من السكر أولاً.

10. أضف ملعقة أخرى من الماء واغلي القليل من عصير الليمون حتى تذوب.

11. أضف ملعقة كبيرة من معجون الطماطم وقلّب حتى الغليان.

12. الكاتشب المحضر له طعم حلو ولاذع.

13. المنتج النهائي. كان الشرير جشعًا عندما رأى ذلك.

14. صورة الغلاف.