تغسل شرائح إلى قطع، بلانش
ومن ثم وعاء من الماء والبصل ربط العقدة للانضمام. عندما سكب الماء في افتتاح اللحوم، غطاء غطاء تتحول الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 2 ساعة لتليين اللحم.
عندما ينضج اللحم تقريبا، بدأت حرارة المقلاة، وضع وعاء حوالي 2/3 من النفط
الحرارة النفط، مع قطعة كبيرة من اللحم واستنزاف المياه في عموم المقلية على الفور (كن حذرا البداية النفط ذبابة) حول قطعة من حوالي 6 دقائق، أو عندما تكون فترة تحول، ومنع المقلية فحم الكوك نهاية لزجة
تفجير اللحوم مغمورة في الماء البارد فورا بحيث القشرة اللحوم. ثم تقلى كتلة المقبل
بعد المقلية كل شيء، قذف بعيدا عموم النفط، صلصة الصويا إضافة والملح والسكر والحساء حتى ذلك الوقت من المرق في الحساء، وطهي اللحم قليلا أيضا.
أخرج في منزل كبير الجافة عموم. لتناول الطعام، عندما تضاف إلى الماء في البراعم وعاء، والفطر الأسود وما شابه ذلك، واتخاذ الزيت على سطح قطع اللحم إلى مشبك ورقة، وفقا لأذواقهم الخاصة إضافة بشكل مناسب الملح والسكر وصلصة الصويا والتوابل الأخرى، إما على البخار.
