1. اغسل الملفوف ، و pleurotus eryngii والجزر بكميات مناسبة والاحتياطي.

2. التوفو كمية مناسبة لتجنيبها.

3. Pleurotus eryngii المفروم والجزر المفروم والمطبوخ للاستخدام

4. بعد التوفو المهروس ، يخلط مع المواد المذكورة أعلاه ، ويضاف صلصة الصويا والملح والفلفل الأسود ويخلط جيدا.

5. بعد غلي الملفوف ، استخدم أوراق الكرنب لتدوير الحشوات في الصورة أعلاه ، وقم بالبخار لمدة ثماني دقائق.