1. يغسل التوفو ، والملفوف ، وسحق رقيقة

2. يفرم اللحم المفروم ويضاف الزنجبيل المفروم ويضاف النشا والملح ويقلب

3. يتم طهي اللحم المفروم ، والانتباه للحرارة ، لا تكون قديمة

4. صب الزيت في المقلاة ، أضف شرائح الفلفل الحار المجفف وقلى الزيت الأحمر (لم أضيفه بنفسي هذه المرة ، ولكن يمكنك إضافته ، اللون أفضل ، إذا كنت لا تحب التوابل ، يمكنك إضافة زيت الأم الجاف القديم) ، صب في التوفو واستخدام ملعقة. اهرسيها ، ضعي الملح ، أضيفي بعض الماء ، وأخيراً ضعي الملفوف إلى قطع ، أضيفي بعض مكونات الدجاج ، أضيفي اللحم المفروم المقلي ، أضيفي البيض ، اسكبي في الوعاء الساخن ، وحركييه في موقد كحولي.