1. أحضر بعض الماء بعد غسل ملفوف البحر!
2. فرم
3. يضاف الدقيق ويعجن بقوة! ؟
4. يعجن في حبيبات
5. بخار لمدة 8 إلى 10 دقائق!
6. نقطع الثوم إلى ثوم مفروم ، اقطع الفلفل ، وقطّع الفلفل الأخضر إلى جزيئات
7. وعاء ساخن بالزيت البارد! ضعي الفلفل الحار والفلفل الحار المقطع والثوم المفروم والفلفل الأخضر في القدر واقليها حتى تفوح رائحتها!
8. ضعي الأرز والقمح المطهو على البخار في القدر وقليهما ثم أضيفي الملح وقلبي جوهر الدجاج للخروج من القدر!
9. المنتج النهائي!