تلين الزبدة في شكل دسم (يمكن إضافة الزيت النباتي إلى الزبدة أو يتم استخدام جميع الزيوت النباتية ، لكن الطعم سيكون أسوأ) ، أضف مسحوق السكر وصفار البيض للاستحلاب بالتساوي. ثم أضف كريم خفيف (أو حليب مكثف / أو مسحوق حليب + مزيج 1: 1 من الماء) لمواصلة الاستحلاب. إذا كنت تريد إضافة مسحوق حبر ، فيمكنك إضافته في هذه الخطوة بحوالي 2 جرام.
بعد غربلة المسحوق ، أضفه إلى الخطوة 1 اعتمادًا على الظروف الرطبة والجافة للعجين. خلال هذا الوقت ، يمكنك ارتداء قفازات يمكن التخلص منها. الطريقة هي استخدام قبضة اليد للضغط حتى يصبح العجين ناعمًا وحتى يمكن تشكيله.
أمسك بقطعة من العجين وغطيها بقطعة قماش رطبة. افركي قطعة صغيرة من العجين على شريط طويل أرق قليلاً من أصابعك الصغيرة ، ثم استخدمي الكاشطة لتقطيعها وتقريبها. كل كرة صغيرة تساوي حجم غطاء مسمار صغير ، موضوعة بالتساوي على ورقة خبز مبطنة بورق الزيت ، تاركة فجوة طفيفة بين كل كرة ، لأن الكرة الصغيرة سوف تنتفخ أثناء عملية الخبز ، سهلة الالتصاق ~ coveredالكرات الموضوعة في صينية الخبز مغطاة بمنشفة مبللة أو غلاف بلاستيكي لتجنب التشقق أثناء العملية.
يُسخن الفرن عند 200 عند الفرك. بعد فرك جميع المكونات ، ضعها في منتصف الفرن واتجه إلى 180 درجة مئوية لمدة 5 دقائق. time يعتمد وقت الخبز على درجة الحرارة الفعلية للفرن الشخصي وحجم ملفات تعريف الارتباط ، أطفئ النار وأخرجها فورًا عندما ترى ملفات تعريف الارتباط بألوان فاتحة. يخزن في مكان مغلق بعد التبريد ~ - ذات مرة ذهبت إلى الحمام في منتصف الطريق ، وتأخرت لمدة دقيقة أو دقيقتين ، ونتيجة لذلك ، تحولت الكعك الأبيض إلى حبة من كرات الفحم الأسود. تأكد من الملاحظة أمام الفرن! لا تدعه يذهب كل شيء؟
يمكن للبالغين تغيير شكل الأكل ، أكبر قليلاً ، بحيث لا يكون الفرك مزعجًا للغاية. عندما ترى تغيرًا طفيفًا في الدقائق القليلة الماضية ، يجب عليك إيقاف الحريق وإخراجه ، لا تدع حدوث المأساة.